A suba da luz e dos carburantes incrementa o prezo do peixe ata un 50%
Alertan de que subirán os prezos ao consumidor final
- O prezo da luz bate outra marca histórica e segue sen visos de baixar
- A escalada dos prezos dos carburantes: encher o depósito custa 15 euros máis ca hai un ano
Por Europa Press / Redacción | MADRID | 30/09/2021 | Actualizada ás 17:05
Os membros da Federación Nacional de Asociacións de Empresarios Detallistas de Peixes e Produtos Conxelados (Fedepesca) mostraron a súa "enorme preocupación" pola subida de prezos que se está experimentando no produto cando se abastecen, derivada do traslado dos diferentes axentes da cadea do incremento dos seus custos de produción, especialmente a enerxía eléctrica e os carburantes aos prezos do peixe e o marisco, segundo informaron nun comunicado.
En concreto, destacan a subida de prezos de determinadas especies da pesca entre o 30% e o 50%, a incidencia de ata un 50% de incremento na factura da luz, xa que nestes negocios é fundamental a existencia de cámaras e outros equipamentos profesionais, e o aumento do prezo dos carburantes de ata o 25%.
Ademais, o sector precisou que a todo iso haberá que sumar o incremento dos custos salariais derivados da subida prevista do salario mínimo interprofesional (SMI) a finais deste ano e da actualización dos convenios propios. Ademais, lembraron o custo cada vez maior derivado de incluír as medidas de protección necesarias para evitar a propagación da pandemia, así como das cada vez maiores cargas administrativas que afogan ás pequenas empresas.
CAÍDA MOI CONSIDERABLE DO CONSUMO DE PEIXE
Fedepesca alertou tamén de que as vendas de produtos pesqueiros desde xuño descenderon "moi considerablemente", caendo o consumo en fogares, derivado, segundo explica, das ganas da cidadanía de viaxar e de consumir alimentos fóra de casa despois de tantos meses de restricións severas á mobilidade.
Analizando os datos do Ministerio de Agricultura Pesca e Alimentación para xuño de 2021, obsérvase unha caída do consumo en fogares para os produtos pesqueiros respecto ao mesmo mes do ano anterior do 13,75%. En xullo, segundo a mesma fonte, volve caer o consumo por parte dos fogares un 9,7%.
Desta forma, lamenta que baixa o consumo dos produtos pesqueiros en fogares achegándose ás cifras do último ano precovid, o consumo en xullo de 2019 foi de 84.193 miles de quilos e en xullo do 2021 de 84.478,9 a pesar de non alcanzarse a normalidade total, estando xa case ao nivel de 2019.
