Protesta simbólica das panadarías contra a crise: apagón simbólico de 15 minutos

"Non é unha folga, xa que as nosas empresas non poden permitirse pechar, e cada panadaría decidirá que equipos desconecta", din.

Por Europa Press / Redacción | MADRID | 28/10/2022 | Actualizada ás 11:37

Comparte esta noticia

A Confederación Española de Panadaría, Pastelaría, Pastelería e Afíns (Ceopan) protestará este venres cun apagamento de quince minutos pola alza dos custos de produción, especialmente os enerxéticos, que están a provocar o peche progresivo de empresas e que moitos pobos pequenos estean a quedarse sen pan.

Coa iniciativa "Sen Luz Non Hai Pan", un acto simbólico, consistente nun apagamento entre as 12.00 e as 12.15 horas, os panadeiros denunciarán a crise actual do sector.

"Non é unha folga, xa que as nosas empresas non poden permitirse pechar, e cada panadaría decidirá que equipos desconecta. Así mesmo, non prexudica ao consumidor, xa que a subministración de pan estará garantido", resaltaron desde Ceopan, que defende os intereses das 12.000 empresas de panadaría artesá e tradicional, con máis de 190.000 traballadores.

A patronal de panadarías explicou que o obxectivo deste apagamento é que o Goberno e a sociedade lembren que o sector "é esencial e é intensivo en consumo enerxético", polo que pide o mesmo respecto e apoio para as empresas que o que se lles proporciona ás grandes industrias.

Así, Ceopan demanda con esta iniciativa colocar ao sector artesán e tradicional en valor, conseguir que se considere esencial para todos os efectos e a súa inclusión na relación dos sectores intensivos en consumo enerxético, tendo en conta que é un alimento básico na dieta e saudable, así como un produto sustentable (economía circular), de proximidade (comercio de barrio) e ligado ao territorio (España baleirada).

Un traballador prepara barras de pan no obradoiro da Panaderia Faragullas, en Lugo
Un traballador prepara barras de pan no obradoiro da Panaderia Faragullas, en Lugo | Fonte: Carlos Castro - Europa Press

Comparte esta noticia
¿Gústache esta noticia?
Colabora para que sexan moitas máis activando GCplus
Que é GC plus? Achegas    icona Paypal icona VISA
Comenta