Ghaleb Jaber Ibrahim é un palestino afincado en Santiago de Compostela desde a década do sesenta. Licenciado en Medicamento e Cirurxía pola Universidade de Santiago, máster en Dirección de Empresas e doutor en Xornalismo, Ghaleb Jaber Ibrahim é propietario da produtora CTV. No ano 1985, Ghaleb Jaber funda o Hotel Araguaney de Santiago de Compostela. Entre outras das súas iniciativas, puxo en marcha fai nove anos o Festival Internacional de Cinema Euroárabe Amal, primeiro e único certame do mundo que exhibe producións sobre o mundo árabe. Fiel ao seu pobo natal e ás súas xentes, é un gran defensor de Palestina. Ghaleb Jaber crea a Fundación Araguaney-Ponte de Culturas achegando un dilatado programa de actividades para proxectar solucións a problemas mundiais e aos da nosa sociedade.