O Clúster de Galicia cre que a maioría do sector hostaleiro segue pechado
O Clúster cre que coa apertura da mobilidade interprovincial o sector incrementaría algo máis dun 15% dos seus ingresos.
Por Europa Press / Redacción | SANTIAGO DE COMPOSTELA | 25/05/2020 | Actualizada ás 17:56
A pesar da chegada da fase 2 da desescalada ao catro provincias galegas, a maioría de hoteis continúan pechados este luns, cunha apertura que o Clúster Turismo de Galicia sitúa entre o 10% e o 15%. Así, o presidente deste organismo, Cesáreo Pardal, confía en que a autorización para a mobilidade dos cidadáns entre provincias, que aínda non é posible, podería incrementar "noutro 15%" os negocios abertos.
En declaracións a Europa Press, Pardal explica que "hai moitos establecementos que non abriron" porque non lles sae rendible polas restricións aínda existentes, ao que engade que "non está nada claro o tema da flexibilización dos ERTE".
"O empresario non sabe, se é que abre, se ten que incorporar a totalidade do persoal, se unha parte, se as cotas á Seguridade Social varían se contratas a uns ou a outros... Isto prexudica a apertura", asevera.
E é que as medidas que recolle o Boletín Oficial do Estado (BOE) para a fase 2 do plan da volta á normalidade inclúe un límite do 40% do aforamento no interior de bares e restaurantes --as terrazas xa podían estar ao 50% en fase 1--, pero tamén para as zonas comúns dos hoteis.
Con todo, a maior parte do sector, de acordo coas estimacións do Clúster galego, non ve rendible a reapertura e vive "moi pendente" da mobilidade entre as provincias. Segundo considera Pardal, isto permitiría "recuperar parte da normalidade" e "seguramente habería un incremento doutro 15%" na apertura.
A maiores, o presidente do Clúster Turismo de Galicia saúda as palabras do presidente do Goberno este fin de semana sobre a tempada estival. "Si que notamos, e chámame a atención moito e moi positivamente, que a partir das súas declaracións produciuse un incremento de reservas" que cifra nun 50%, sobre todo de persoas doutras partes de España. E apunta que "o primeiro" ao que chaman para reservar na Comunidade galega son apartamentos turísticos e casas rurais.
Ao seu modo de ver, isto implica que "a xente ten ganas de viaxar, de saír e de noticias positivas", aínda que, iso si, apela a "seguir cumprindo as medidas hixiénico sanitarias" para evitar un rebrote que sería aínda máis daniño.
A HOSTALARÍA, MENOS DA METADE
No sector da hostalaría, as previsións de apertura das federacións provinciais roldan o 30% e o 50%, con máis locais que abriron agora aproveitando o seu interior. Aínda que o aforamento límite está no 40% este luns, o presidente da Xunta, Alberto Núñez Feijóo, suxeriu este domingo que para a próxima semana poderíase ampliar ata o 50%.
Pola súa banda, fontes da Asociación de Empresarios de Hostalaría de Pontevedra sinalan que se a semana pasada levantaron o enreixado menos do 15% dos bares e restaurantes, está previsto que desde a fase 2 que comeza este luns fágano o 40%. "Porque a xente o necesita, tanto os clientes como os propietarios", explican.
Iso si, desde a asociación pontevedresa lamentan que aínda "existe un pouco de descoñecemento da xente que non estivo moi pendente das ordes de Sanidade", polo que institucións como a súa tentan "establecer canles de comunicación" cos responsables dos establecementos e cos consumidores.
Na provincia da Coruña, o presidente da Asociación de Empresarios de Hostalaría, Héctor Cañete, asegura, nunha conversación con Europa Press, que aínda que "houbo unha apertura xeneralizada do sector" que supera o 50%, todos o fixeron ou "con moito medo" ou "con ERTE parciais a gran maioría", xa que aínda "non poden recuperar" nin os persoais nin os horarios ao completo.
Cañete tamén explica que se prevé unha apertura gradual da hostalaría: "Dos que non se incorporaron hoxe, moitos o farán mañá porque necesitan tempo para prepararse". Mesmo, engade, outros esperarán a facelo desde o 1 de xuño, co comezo do novo mes. "Os que non abran desde o 1, será porque a cousa se puxo fea", avisa.
LUGO E OURENSE
En Lugo, segundo asegura a Europa Press o presidente da Asociación Provincial de Empresarios de Hostalaría, Cheché Real, a impresión "é boa" debido ás "ansias que hai no sector de estar nos seus establecementos, de volver contactar cos seus clientes e de xerar ingresos, porque lles fai moita falta".
Así, Real tamén calcula que a apertura vai ser, "se non xeneralizada, unha porcentaxe alta" ao longo desta semana. "Prevese unha apertura graduada. O xoves poida que estean abertos xa todos os que pensan abrir nesta fase", aborda.
O presidente dos hostaleiros lucenses aproveita para expresar a "esperanza" que ten o sector en que xa o venres a Xunta eleve o aforamento máximo ata o 50%, tal e como xa llo solicitaron. "Ese 10% é moi importante despois de non abrir en dous meses".
Finalmente, o presidente da Federación de Hostalaría de Ourense, Ovidio Fernández, móstrase máis cauto e calcula que a apertura nesta provincia sitúase este luns en algo máis do 30%. "Abrimos tenuamente, porque segue habendo certo respecto", explica.
"Hai moita xente nova decidida que abre con facilidade, pero nada eufórico. Tampouco vai haber aforamentos que desatornillen todo, eu creo que os cidadáns teñen aínda respecto", insiste Fernández, quen agrega que a partir de agora a hostalaría galega "tirará moitísimo por non perder o verán, que está aí encima".
