A Xunta prevé un aumento de barcos que usen máquinas para evitar o anisakis

A Xunta iniciará unha campaña informativa fronte a "alarma xerada" polo anisakis

O pleno do Consello Galego de Pesca aproba un documento para pedir á UE unha flexibilización nas posibilidades de pesca para Galicia.

A Xunta ultima unha campaña informativa sobre o parasito do anisakis

A campaña busca, segundo precisou a conselleira do Mar, Rosa Quintana, evitar o descenso de consumo de peixe e do seu prezo, especialmente da pescada, ante a alarma que este parasito está a xerar.

A xarda que se captura en Galicia, a máis contaminada por anisakis en Europa

Un estudo europeo mostra que as capturas nas augas galegas (87%) e norte de Portugal (52%) teñen un nivel de infección por este parasito xeralmente más alto que o atopado en zonas máis setentrionais do Atlántico oriental. O anisakis ten menor incidencia na xarda do Mediterráneo. Trátase dun problema de saúde pública, xa que afecta cada vez máis a humanos que consumen peixe contaminado.

Científicos galegos alertan da alta incidencia da anisaquíase por consumo de bocareu en vinagre

Un estudo realizado polo Instituto de Investigacións Mariñas do CSIC Galicia, en colaboración coa Universidade de Aberdeen (Escocia), estima que en España se dan uns 8.000 casos ao ano e advirte de que a incidencia desta doenza esta "subestimada e infradiagnosticada".