A conserva de atún continúa sendo o principal produto producido
Un estudo galego constata que os altos niveis de selenio fan do atún un peixe saudable.
O pasado 16 de agosto pechouse por alcanzar cifras próximas ao esgotamento da cota de España.
Proporciona flexibilidade para que os buques non afectados poidan capturar os remanentes das unidades que poidan verse paralizadas.
Os científicos tamén observaron niveis altos de zinc, ferro e aluminio nestes peixes, habituais na cociña atlántica. Varios estudos anteriores atoparon concentracións elevadas de metais tóxicos en atúns, tiburóns e algas comercializados en Galicia.
Os pescadores sinalan que só se permite a pesca "testemuñal" dunhas 10 toneladas entre palangre de superficie.
"Este ano foi especialmente complicado para os armadores da frota pola situación que creou a crise sanitaria, pero en ningún momento se dubidou en priorizar a seguridade e o benestar das nosas tripulacións" sinalan os armadores.
O Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación decidiu pechar este mércores a pesqueira do atún branco ou bonito do norte, ao esgotarse a cota deste ano.
O sector lamenta que sexa a frota europea a que cargue coas medidas de recuperación do atún patudo.
Censura que se tardase 21 días en informar da toxina na lata de atún.
A empresa pon o foco sobre que hai "unha única lata que foi previamente aberta e manipulada polo consumidor", mentres "a análise do resto do lote resultou absolutamente satisfactorio".
A consellería de Sanidade indica que despois da notificación por parte da Axencia Española de Seguridade Alimentaria, comezou "con carácter inmediato" a solicitar información "complementaria".
O produto implicado corresponde a unha conserva de atún en aceite de girasol formato RO 900, da marca DIA, con lote 19/154 023 02587 elaborado en Frinsa do Noroeste S.A. con data de consumo preferente 31/12/2022", explican.
O accidente provocou a interrupción momentánea do carril ao tráfico para que intervira o persoal de mantemento e limpeza da vía.
Chegan a Burela os primeiros 5.100 quilos de bonito. O prezo de 7,30 euros estivo lonxe do alcanzado en 2018, con 11,39 unidades.
Central Lomera Portuguesa prevé crear 200 novos empregos en Vilanova de Cerveira e producirá 20.000 toneladas de atún por ano. Esta empresa está impulsada polas galegas Marfrio e Atunlo. No polígono industrial dese concello das 40 empresas instaladas, 90% son de capital galego.
O mes de xuño iniciarase como cada ano coa costeira do bonito, quizais unha das pesqueiras máis afamadas no norte de Galicia, aínda que cada ano o número de barcos para esta actividade parece ir a menos.
O Departamento de Toxilocoloxía da Facultade de Veterinaria da Universidade de Santiago de Compostela detectou nestes peixes contidos de arsénico "máis altos que en estudos previos". Os investigadores aconsellan establecer límites legais e revisar os niveis que se consideran tolerables para a saúde.
O estudo 'Radar da Innovación 2016' de Kantar Worldpanel destaca este produto entre máis de 130 novos lanzados ao mercado o pasado ano.
GC 2023
Séguenos
