A campaña de Nadal da cooperativa ourensá desenvólvese baixo o slogan “O Nadal con máis estrelas”, en referencia a unha gama de produtos típicos destas datas integrada por máis de 20 propostas e recomendada polo prestixioso chef vasco Martín Berasategui.
O Salón Internacional de Turismo Gastronómico celebrado en Expourense pechou as portas da súa 25ª edición tras recibir a visita de 17.000 persoas e contar con 90 expositores e 5 países representados. Na xornada de clausura tivo especial protagonismo o rural galego.
O Salón Internacional de Turismo Gastronómico, de Expourense, acolleu o 1º Campionato de Tortilla de Patacas de Galicia. O actual campión de España, Ramón Rodríguez (Restaurante O Cabo da Coruña), gañou tamén este Campionato de Galicia na modalidade de 'tortilla de patacas tradicional'.
"O sabor que compartimos" é o lema desta acción promocional de Coren que terá como protagonistas aos xogadores máis emblemáticos do Celta e do Deportivo.
O grupo alimentario ourensán vén de participar no certame Internacional Sial Xangai, a maior mostra comercial de alimentación de China e unha das feiras máis importantes do mundo, que se desenvolveu entre o martes 28 e o xoves 30 de maio na cidade asiática.
A pasada primavera, o Grupo Coren puxo en marcha un camión de comida acondicionado como escaparate dos seus produtos para participar en festivais e outros eventos de Galicia. A iniciativa tivo moi boa acollida e este ano sumará a ese tráiler, unha segunda 'food truck'.
O Banco de Alimentos de Vigo reparte 1,9 millóns de quilos de comida en 2023, menos que en 2022 pola caída de doazóns.
"Desde o sector agroalimentario compartimos a preocupación ante a inviabilidade económica á que se está abocando aos produtores europeos", asegura.
Trátase de alimentos frescos, conxelados ou en conserva, así como asados procedentes das súas tendas Coren Grill, que representan máis de 400.000 racións.
É dentro da iniciativa "O Nadal con máis estrelas", de Coren. Para cubrir as necesidades de ofrecer estes produtos no mercado contratarán a unhas 200 persoas.
O Grupo Coren prepara a compra de castaña destinada á alimentación dos porcos da súa Gama Selecta, nun ano no que os resultados da colleita non acompañaron.
O Grupo Coren participou un ano máis nesta Feira Internacional de Turismo Gastronómico cun expositor no que, ademais dos seus principais produtos, estivo presente este xamón de porco alimentado con castañas. Este produto premium conmemora o décimo aniversario da súa saída ao mercado.
Na gala participaron unhas 350 persoas e recoñeceuse o traballo de varias empresas
O grupo Coren pon en marcha a súa nova “food truck”, un camión de comida acondicionado como escaparate dos produtos Coren e destinado á participación en festivais e todo tipo de eventos.
GC 2025
Séguenos
