A campaña de Nadal da cooperativa ourensá desenvólvese baixo o slogan “O Nadal con máis estrelas”, en referencia a unha gama de produtos típicos destas datas integrada por máis de 20 propostas e recomendada polo prestixioso chef vasco Martín Berasategui.
O Salón Internacional de Turismo Gastronómico celebrado en Expourense pechou as portas da súa 25ª edición tras recibir a visita de 17.000 persoas e contar con 90 expositores e 5 países representados. Na xornada de clausura tivo especial protagonismo o rural galego.
O Salón Internacional de Turismo Gastronómico, de Expourense, acolleu o 1º Campionato de Tortilla de Patacas de Galicia. O actual campión de España, Ramón Rodríguez (Restaurante O Cabo da Coruña), gañou tamén este Campionato de Galicia na modalidade de 'tortilla de patacas tradicional'.
"O sabor que compartimos" é o lema desta acción promocional de Coren que terá como protagonistas aos xogadores máis emblemáticos do Celta e do Deportivo.
O grupo alimentario ourensán vén de participar no certame Internacional Sial Xangai, a maior mostra comercial de alimentación de China e unha das feiras máis importantes do mundo, que se desenvolveu entre o martes 28 e o xoves 30 de maio na cidade asiática.
A pasada primavera, o Grupo Coren puxo en marcha un camión de comida acondicionado como escaparate dos seus produtos para participar en festivais e outros eventos de Galicia. A iniciativa tivo moi boa acollida e este ano sumará a ese tráiler, unha segunda 'food truck'.
O Banco de Alimentos de Vigo reparte 1,9 millóns de quilos de comida en 2023, menos que en 2022 pola caída de doazóns.
"Desde o sector agroalimentario compartimos a preocupación ante a inviabilidade económica á que se está abocando aos produtores europeos", asegura.
GC 2025
Séguenos
