Nas súas iniciativas, os nacionalistas afirman, entre outras cuestións, que "instaurar e manter uns hábitos saudables é imprescindible para lograr e conservar un bo estado de saúde".
Expertos en nutrición vencellan a alta lonxevidade da poboación galega ao valor nutricional da alimentación tradicional e á calidade do noso estilo de vida.
O BNG demandou ao Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación modificar o Real Decreto sobre as normas para a nutrición sustentable nos chans agrarios para que "se adapte á realidade galega"..
Engaden tamén que vai no sentido "completamente oposto" aos informes emitidos polo do comité científico da Axencia Española Alimentaria e Nutrición.
Un repaso pola industria alimentaria, cos seus retos, o uso da IA, demandas do consumidor e a innovación.
A costa galega é unha das contempladas neste estudo, que ten como obxectivo ser unha ferramenta de divulgación científica para o crecemento dun sector emerxente e sustentable como é o cultivo das algas.
"Unha boa bebida deportiva vai ter un sabor salado que non nos resulta tan agradable como o que pode ter un refresco ou unha bebida enerxética", explica a nutricionista Eva Anca. "Eu traballo con nutrición deportiva e cando é preciso que unha persoa recorra a esa suplementación de bebida de esforzo, dende logo, o último que recomendo é un Powerade ou un refresco".
O novo programa, coordinado por Juan Pablo Hervés, investigador do CINBIO, ofrece neste primeiro curso un total de 12 prazas, coas que os aspirantes poderán optar a liñas de investigación como as terapias avanzadas, sistemas e sensores para monitorización en medioambiente e saúde; nanomateriales funcionais; prevención de enfermidades, dispositivos e biomarcadores para a detección temperá; alimentación, nutrición e seguridade alimentaria; ou estratexias de sustentabilidade.
Investigadores do CiMUS atoparon que un dos subprodutos da metionina hepática "actúa como sensor metabólico da nutrición, freando a queima de graxas no fígado e protexéndoo".
GC 2025
Séguenos
