Investigadores do Campus de Ourense lideran un proxecto europeo para transformar os residuos agroforestais
A iniciativa buscará produtos para ser empregados en alimentación, farmacia e agricultura.
Por Europa Press / Redacción | SANTIAGO DE COMPOSTELA | 13/05/2024 | Actualizada ás 21:02
O abandono do rural ten entre os seus efectos negativos a acumulación de residuos agrícolas e forestais que aumentan a posibilidade de incendios. Para atopar unha solución a esta problemática e buscar posibles usos alimentarios e, mesmo, farmacéuticos, a Facultade de Ciencias do Campus de Ourense presentou o proxecto europeo 'Newpower', que lidera a Universidade de Vigo (UVigo).
Baixo o título 'Valorización integral de residuos agroforestais: novas biorrefinerías multiproduto escalables' explicaron este proxecto que conta cun orzamento de 1,3 millóns de euros e ten un período de duración de tres anos con data de finalización a finais de 2026.
O financiamento chega desde o programa 'Interreg Sudoe' a través do Fondo Feder da Unión Europea e o proxecto enmárcase dentro do traballo que desde hai dúas décadas realiza o grupo de investigación Biorrefinaría e Valorización de Biomasa (Bio2Val), centrado no emprego da biomasa para obter diversos compostos de valor engadido como biocarburantes ou ingredientes para a industria alimentaria.
'Newpower' está coordinado desde o Departamento de Enxeñaría Química da UVigo polos investigadores e profesores da Facultade de Ciencias do Campus de Ourense Gil Garrote e Pedro Miguel Ferreira, motivo polo que o campus acolleu este luns a xornada de lanzamento do proxecto, onde o vicerreitor do campus, Francisco Javier Rodríguez, puxo en valor a captación de fondos conseguida cada ano "para o desenvolvemento de proxectos de investigación tanto estatais como europeos".
Neste caso, o programa axunta once socios de Portugal, Francia e España: as universidades de Vigo, Zaragoza, Lleida, a Fundación Centro Tecnolóxico de Investigación Multisectorial da Coruña, así como a ONG española Revalorem; por parte de Portugal, participan a Universidade de Minho e as empresas Ingredalia e BLC3 Evolution; e de Francia o Institut National Polytechnique de Toulouse e o INRAE-Toulouse Biotechnology Institute. Ademais, recibe o apoio de empresas dos países participantes como Ence ou Argal.
O carácter innovador deste proxecto, segundo indicaron os promotores , está no aproveitamento dos residuos agrícolas e forestais dunha maneira integral, reutilizándoos en lugar de eliminándoos. Para iso, ao longo do tres anos de traballo os socios da iniciativa buscarán crear unha rede de colaboración entre organismos públicos e privados do espazo Sudoe, co obxectivo de desenvolver procesos de conversión e obter enerxía renovables e novos produtos de valor engadido, "o que implicará beneficios socioeconómicos e a creación de postos de traballo cualificados", manifestaron .
Concretamente, este proxecto pretende obter produtos biofuncionales para ser utilizados en industrias alimentarias, farmacéuticas, biotecnológicas e na agricultura ecolóxica. Para alcanzar esa meta desde a Uvigo sinalan que "será necesario establecer unha forte cooperación transnacional, onde cada entidade achegará o seu coñecemento nas diferentes etapas".
Así pois, algúns socios centraranse en procesos innovadores e ecolóxicos de extracción de produtos de valor engadido baseados en biorrefinería multiproducto nun contexto de economía circular, outros na caracterización e encapsulación de compostos activos de interese, e outros na formulación de alimentos funcionais, embalaxes intelixentes, produtos fitosanitarios, produción de biocombustible, bioplásticos e químicos de plataforma.
No caso de Ourense, os investigadores da Facultade de Ciencias enfocaranse en estudar o fraccionamento da biomasa, a caracterización das fraccións obtidas e a produción de biocarburantes, bioplásticos e outros compostos que poden servir en diversas industrias para substituír aos derivados do petróleo.
