CC.OO. pide á Xunta que non permita a apertura do sector da alimentación o Xoves Santo. Cámara de Comercio da provincia de Pontevedra ve "insuficientes" as medidas anunciadas polo Goberno. Doutra banda, a paralización das obras afecta a 80 actuacións da Xunta con investimentos de 240 millóns de euros. Os traballadores afectados por ERTE en Galicia superan os 150.000 e as empresas en concurso poderán presentar ERTE se se ven afectadas pola crise sanitaria.
Só quedan abertos os comercios "relacionados coa alimentación, as bebidas e os produtos e bens de primeira necesidade". Navantia asegura as condicións económicas dos seus traballadores.
"Un señor arramplou con todos os botes de lixivia dunha marca", di unha traballadora. "Ou antes non se comía ou non entendo por que agora se compra tantísimo". Hai quen actúa con responsabilidade, pero a situación xeral redunda na fatiga dos empregados destes establecementos. Elas e eles seguen na primeira liña durante esta crise do coronavirus.
Un estudante de FP ideou esta web para ofrecer a localización dos supermercados na Coruña e dar a coñecer a ausencia de produtos nestes locais. En breve tamén incluirá o comercio local.
O Sindicato Labrego Galego (SLG) e a Federación Rural Galego (Fruga) urxen a Xunta e Goberno central a que ordenen que se manteñan abertos para abastecer a poboación.
Un visión rápida sobre os súper e farmacias dá unha idea do que está consumido a xente nestes días para evitar o coronavirus. A alarma colectiva fixo que elementos de hixiene persoal e algúns alimentos desaparezan rapidamente dos estantes.
"Está garantida a chegada dos bens de primeira necesidade a todos os comercios de España", destaca.
Uns 500 voluntarios colaborarán na campaña de recollida de alimentos 'O Zampakilos Solidario' entre este venres e este sábado en distintas localidades da provincia de Pontevedra.
Toma a decisión de deixar de distribuír directamente alimentos perecedoiros tras a inspección realizada por Sanidade no seu almacén central en Vilagarcía de Arousa.
O proxecto 'ClimeFish', financiado pola Unión Europea con cinco millóns de euros, desenvolveuse durante 2015 e 2020 cun total de dezaseis estudos.
O responsable do ICEX en Galicia, Sergio Prieto, incidiu en que aínda "non hai datos oficiais" sobre a afectación do coronavirus nesas relacións comerciais, aínda que si existen as "impresións" que trasladan os propios empresario. Os acordos económicos poden afectar ao sector textil e ao da alimentación.
O director xeral de Agricultura, José Balseiros, di que non se poden deixar de dar licenzas a granxas porque "sería prevaricación". Tras a problemática na Limia polas verteduras de xurros de empresas como Coren, suliña que se están cumprindo as leis. A Consellería de Medio Rural presentou alegacións ás propostas do Ministerio de Transición Ecolóxica para declarar zona vulnerable áreas dos ríos da Limia.
Libera e a Fundación Franz Weber entregarán aos partidos que presenten candidatura nas eleccións galegas un catálogo de 20 medidas de defensa dos animais e do medio ambiente.
Din que anuncia peixe fresco cando en realidade é conxelado e de baixa calidade.
Investigadores das universidades de Santiago de Compostela e Londres presentan un novo estudo no que constatan que a dieta tradicional de Galicia é unha das mellores opcións tanto para a saúde humana como medioambiental.
A porcentaxe de persoas que come de maneira habitual este tipo de produtos aumentou ata o 63,7%.
Detectan o virus da hepatite E en ourizos de mar que se comercializan en Galicia para consumo humano
Científicos portugueses e galegos presentan un novo traballo no que se identifica por primeira vez no mundo a presenza do virus en exemplares desta especie importados do norte de Portugal. Anteriormente, os investigadores xa sinalaron a presenza de hepatite E en mexillóns, ameixas e berberechos das rías galegas. Piden medidas de control sanitario para minimizar os riscos.
O Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación anunciou que será un centro de referencia á hora de traballar na detección de pragas, entre outras.
A recuperación do Apalpador non quedou libre de polémicas entre quen reivindica esta figura como propia e quen ven unha imitación doutros personaxes do Nadal. José André Lôpes, a persoa que o "redescubriu", destaca nesta entrevista como ademais deste personaxe, existían outros ritos en Galicia que se foron perdendo, ben por represión das autoridades ou ben polo esmorecemento do rural.
A presenza deste alérxeno podería afectar aos intolerantes ou alérxicos ao leite, polo que Aesan recomenda que este tipo de persoas non consuman o produto, da compañía Vicens.
O sector veterinario séntese agraviado por non estar recoñecido como persoal sanitario. O pasado domingo fixeron ver este malestar nunha protesta na que destacaron as importantes tarefas que teñen que realizar, entre elas, a seguridade alimentaria. Unha cuestión que cobrou importancia coa aparición, nos últimos meses, de casos como a listeriose en alimentos procesados.
Asegura que iniciou unha investigación interna e está a retirar ingredientes potenciadores dos procesos alérxenos como salsa de tomate e lácteos.
Inspectores de Sanidade desprazáronse a algunhas das gardarías nas que se rexistraron reaccións alérxicas en busca de novos indicios.
A empresa de catering que xestiona os comedores nos que se produciron as reaccións alérxicas estará obrigada a cambiar de provedores dos produtos do menú e acudir a establecementos de proximidade de cada centro.
A partir deste xoves e de forma indefinida, a concesionaria deberá servirse de establecementos próximos aos centros.
A empresa defende que "actuou en todo momento, e desde o principio, estreita e coordinadamente coas autoridades sanitarias españolas, seguindo as súas instrucións e cun intensivo intercambio de información, garantindo a saúde dos seus clientes e consumidores".
Este "ambicioso labor", segundo indicou a USC, rexe as diversas actuacións científicas e tecnolóxicas contempladas no plan de traballo establecido neste acordo entre a Cátedra do Pan e do Cereal Da Cunha da USC e o CSIC.
Asturianos, galegos e castelán-leoneses, por esta orde, son os que máis quilos de CO2 equivalente producen por persoa e ano polos seus hábitos alimentarios. No lado oposto sitúanse os cidadáns das Illas Baleares, cuxo patrón dietético xera menos gases de efecto invernadoiro. A dieta actual dos galegos, cada vez máis afastada da atlántica, non se atopa entre as máis sustentables, pero si é das máis ricas en nutrientes.
A campaña 'Vai de peixe' está dirixida a mozos entre 18 e 35 anos.
O marisco, o polbo, as carnes, os peixes ou os viños da fachada atlántica galego-portuguesa buscan o seu recoñecemento. Entidades de Galicia e Portugal queren que acade este recoñecemento igual que xa ten a dieta mediterránea. Porán en marcha un grupo de traballo para presentar unha proposta en 2021, ano Xacobeo.
O país sitúase no grupo de cola nalgúns dos principais indicadores.
A consellería lembrou que son os operadores comerciais os responsables de identificar os perigos dos alimentos que comercializan e adoptar as medidas de control necesarias para eliminalos ou reducilos a niveis aceptables para a saúde.
A empresa pon o foco sobre que hai "unha única lata que foi previamente aberta e manipulada polo consumidor", mentres "a análise do resto do lote resultou absolutamente satisfactorio".
A consellería de Sanidade indica que despois da notificación por parte da Axencia Española de Seguridade Alimentaria, comezou "con carácter inmediato" a solicitar información "complementaria".
O produto implicado corresponde a unha conserva de atún en aceite de girasol formato RO 900, da marca DIA, con lote 19/154 023 02587 elaborado en Frinsa do Noroeste S.A. con data de consumo preferente 31/12/2022", explican.
Os traballadores critican que "non se están cumprindo os orzamentos establecidos en 2019", onde se contaba con 126 piques de cociña e "só están a traballar 96".
O Executivo galego subliña que os operadores comerciais "son os responsables de identificar os perigos dos alimentos que comercializan e adoptar as medidas de control necesarias para eliminalos ou reducilos a niveis aceptables para a saúde".
O Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica reivindica con base nestes datos que a base de consumidores ecolóxicos creceu "de forma considerable" entre 2014 e 2017.
Científicos identifican unha "prevalencia significativa" do virus da hepatite E en moluscos bivalvos das rías de Ares-Betanzos e Vigo, cuxa fonte de infección poderían ser granxas porcinas próximas. Advirten de que os procesos de depuración aos que se someten os moluscos destinados ao consumo humano “non son completamente efectivos para a eliminación viral”.
A empresa asegura que manterá todos os postos de traballo.
O estudo da Sociedade Española de Dietética e Ciencias de Alimentación tamén sinala que a cervexa tradicional é a bebida máis consumida no xantar.
Ven necesario incorporar unha materia no currículo escolar sobre alimentación e nutrición que ensine hábitos, eleccións e condutas alimentarias saudables.
Este movemento pretende deter o cambio climático, a loita contra os malos tratos aos animais en calquera das súas formas, promover unha alimentación “sen violencia” e o veganismo.
O director xeral do Igape, Juan Manuel Cividanes Roger, deu a coñecer os proxectos que resultaron seleccionados tras participar da xornada onde os representantes das últimas 18 propostas defenderon as súas iniciativas.
Estarán presentes no encontro 'Summer Fancy Food', un evento que terá lugar en Nova York desde o domingo 23 de xuño ata o martes 25.
Deliveroo e Glovo son dúas empresas que abriron negocio aproveitando o nicho que non cubrían as grandes empresas da mensaxería. Unha, Glovo, chegou a Galicia, concretamente a Vigo. Forzas sindicais e traballadores tentan levar estas empresas aos tribunais acusando de contratación como falsos autónomos. Un novo modelo que se está estendendo e precariza postos de traballo.
Os galegos están cada vez máis alonxados da dieta atlántica e máis apegados ao sal, a carne, os doces e as comidas procesadas e precociñadas. Científicos da Universidade de Santiago advirten dos danos que os novos hábitos alimentarios causan na saúde humana e no medio ambiente, pola súa forte pegada de carbono.
Logo do escándalo pola emisión no prograla de La Sexta, "¿Te lo vas a comer?", o Defensor do Paciente emitiu un escrito á Fiscalía do TSXG, cualificando de "vergoñenta" a situación.
Investigadores da Universidade de Santiago de Compostela e da Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición alertan da presenza de diversos axentes químicos contaminantes en comida envasada con plásticos que, combinados, son potencialmente perigosos para os consumidores.
GC 2020
Séguenos
