Mexillóns, ameixas e berberechos das rías galegas, potenciais transmisores de hepatite E a humanos

Científicos identifican unha "prevalencia significativa" do virus da hepatite E en moluscos bivalvos das rías de Ares-Betanzos e Vigo, cuxa fonte de infección poderían ser granxas porcinas próximas. Advirten de que os procesos de depuración aos que se someten os moluscos destinados ao consumo humano “non son completamente efectivos para a eliminación viral”.

Así está a acuicultura en Galicia: o rodaballo e o mexillón en primeiro lugar

Paulino Martínez é o coordinador de Inmunogenom e a agrupación estratéxica BioReDes, que avalía o rol da investigación en acuicultura na industria e no medio ambiente. Nesta entrevista destaca a importancia do sector e como avanzan tamén as invesgacións da ameixa, o berberecho, a troita arco da vella ou o lenguado.

Científicos galegos participan nun proxecto europeo para recuperar o berberecho no Espazo Atlántico

Investigadores da Universidade de Santiago de Compostela participan no proxecto 'Cockles'.