A asociación de dano cerebral aposta por un evento aberto e festivo para dar visibilidade ao seu traballo e agradecer o apoio da cidade de Vigo
O goberno nacionalista de Lores permita que sirvan costela, ovos fritos, sardiñas oo xureliños á brasa, callos con garavanzos ou fabas, empanada ou empanadilla e croquetas.
O Salón Internacional de Turismo Gastronómico, de Expourense, acolleu o 1º Campionato de Tortilla de Patacas de Galicia. O actual campión de España, Ramón Rodríguez (Restaurante O Cabo da Coruña), gañou tamén este Campionato de Galicia na modalidade de 'tortilla de patacas tradicional'.
A 25ª edición deste Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que se fai do 24 ao 27 de outubro, contará con 90 expositores, 63 adegas profesionais, 5 restaurantes e 5 países representados. Entre as actividades paralelas destacar dous concursos que premiarán á mellor tortilla de pataca e á mellor hamburguesa de Galicia.
Un restaurante da Coruña e outro de Ferrol levan o primeiro e terceiro posto do campeonato á mellor tortilla do Estado.
A día de hoxe os furanchos están tan de moda que hai locais que sen selo se poñen o nome e abren portas durante todo o ano. "Hai moito intrusismo", contan ao Galicia Confidencial Juan e Lorena, de Guía Furanchín.
GC 2025
Séguenos
