Nela terá lugar o proceso produtivo na súa totalidade: recepción, procesado, almacenaxe e distribución.
Os nove chefs que cociñarán os seus pratos máis icónicos son: Álvaro Victoriano, de Grupo Peculiar; Antonio Amenedo, do Pazo de Santa Cruz de Mondoi; Borja Villares, de Koh Lanta; Chisco Jiménez, de Culuca; Moncho Bargo e Javi Freijeiro, de Pracer; Pablo Morais, de Habaziro Concept; Pablo Pizarro, da Empanada Viaxeira; e Santiago Gómez, de Josmaga; mentres que Café Veracruz participará unha vez máis, achegando o seu excelente café na sobremesa.
A exposición itinerante integrada por unha selección das máis de 300 pezas que forman a colección de arte do Parlamento de Galicia recalará en Pontevedra, no café Moderno Afundación, do 29 de febreiro ao 25 de maio.
  comenta   0
Este espazo xa existe e chámase 'cat café'. En Galicia hai dous, un en Culleredo e outro de moi recente apertura en Vigo, que ten colas multitudinarias para entrar.