Dous restaurantes conseguiron o segundo sol e outros dous o primeiro. Con estas incorporacións Galicia suma 34 restaurantes premiados
Percorrerán case 6.400 quilómetros deses máis de 250 municipios e permanecerán neles entre un e tres días ofrecendo unha degustación ao mediodía e outra pola tarde
Solicita ao Goberno central que "rectifique", para que estes produtos teñan "o mesmo trato fiscal que outros alimentos básicos e de primeira necesidade".
A Xunta anunciou a súa posta en marcha nos municipios relacionados co Camiño de Santiago para promocionar e comercializar os produtos pesqueiros de Galicia durante o 2023.
Piden un Perte dotado de 400 millóns
Se queres coller ideas, toma nota dos enlace que che presentamos.
Esta é unha cita de referencia internacional que acolle a preto de 4.000 participantes de diferentes países
As vixilancias realizadas na ría derivaron na identificación dun grupo de furtivos que deixaban fondeadas redes co contido de capturas de diás anteriores.
Pesca España busca comunicar en positivo o valor dun sector de gran importancia para a economía española, a súa diversidade e as súas tradicións, promovendo tamén a substitución xeracional.
Fixo toda unha serie de operacións de venda de activos polas que recibía un diñeiro extra nas súas contas bancarias persoais
Identifican diverxencias entre a percepción dalgúns actores do sector e os datos oficiais de 2020, que indicarían "impactos moderados ou nulos da covid-19".
Xantar viviu o sábado 12 de novembro a cuarta xornada da súa edición número 23 cun día repleto de actividades, degustacións, actuacións musicais e cun acto central completo no que se celebrou o día dedicado aos Camiños de Santiago. Coren levou o premio ao 'Mellor Stand'.
Creáronse ferramentas como o selo Pescaenverde para dar a coñecer a pegada de carbono e a taxa de retorno enerxético do sector pesqueiro.
Arrinca a II Festa das Cunchas co Roteiro de Petiscos .
Mantivo este xoves senllas reunións con eles para abordar as relacións bilaterais coa nosa Comunidade e posibles canles cooperación e oportunidades de negocio.
"Toda a cadea mar-industria que se atopa no litoral entendo que vai ter problemas", di Rosa Quintana.
Introducida na década de 1980 e explotada comercialmente nas Rías Altas, a ostra do Pacífico podería espallarse cara ao sur e ocupar a totalidade das Rías Baixas polo quecemento do mar, causando impactos ambientais e económicos, alertan científicos.
Elaborou un decálogo de liñas estratéxicas para que o nova PPC se adapte ás necesidades das rexións pesqueiras.
A directora xeral da Costa asegura que as tres instalacións "non teñen nada que temer".
Os mexilloeiros expresan a súa "indignación" ante os "constantes incumprimentos" da Consellería do Mar, que provocaron unha "desconfianza absoluta entre os bateeros".
Toda a Cámara reclama aplicar un IVE superreducido a peixes e mariscos.
Os investigadores confirman o primeiro rexistro en Galicia de infestación de vieiras por 'Polydora hoplura', na ría de Vigo, e temen que se estea espallando por outros puntos. Este verme afecta a moluscos bivalvos, nos que se instala perforando as súas cunchas, comprometendo o seu desenvolvemento e existencia.
As da provincia da Coruña foron as que máis actividade tiveron.
A diferenza entre a calidade microbiolóxica dos bancos marisqueiros ten importantes consecuencias para o sector marisqueiro da ría.
O Santiaguiño chegouse a pagar a 170 euros o quilo, o bogavante a 60 euros, a nécora a 40 euros e a centola ao redor dos 20 euros.
Os mariscadores móstranse "satisfeitos" pola evolución dos prezos.
Estiman que as mariscadas galegas a domicilio aumenten un 30%, como no 2020, ou mesmo máis.
Son da mesma especie e mesmo presentan un sabor semellante, pero algunhas das características que presentan permiten distinguilos.
Conclúe que non se lle pode aplicar a norma autonómica, xa que o programa de TVE fixo unha "performance" na que non se empregaron lumbrigantes extraídos de augas galegas.
Inés Rey valora que "se vise A Coruña en todo o seu potencial turistico, cultural e gastronómico".
A Xunta de Galicia iniciou xestións para "aclarar" o suposto uso de marisco ilegal no programa de 'MasterChef' emitido o pasado luns en TVE, que foi gravado na cidade da Coruña.
A situación sanitaria levou o Concello a tomar esta decisión.
A conselleira do Mar sinala a nova instalación de Frigonor Coldstore como "exemplo" de "eficiencia e responsabilidade co medio ambiente".
Os cada vez máis habituais episodios de choivas torrenciais contribuirán á perda de salinidade do mar e aumentarán a mortalidade destes bivalvos, segundo un novo estudo.
Haberá tapas de ostrón, mexillón, zamburiña, vieira, navalla, ameixa, berberecho e escupiña en 46 locais da cidade.
Esta campaña 2021-2022 establece vedas diferenciadas entre centolla e boi, nuns períodos nos que queda expresamente prohibida a captura destas especies para todas as embarcacións por medio de calquera arte en Galicia.
A conselleira de Mar, Rosa Quintana, apuntou a importancia dos estudos sobre a coquina, que é unha especie de "alto interese" para o marisqueo de Galicia, e que alcanza importantes cotizacións en lonxa, que roldan os 40 euros o quilo.
O proxecto Pontevedra Capital Gastro ofrecerá múltiples actividades e degustacións de marisco entre os días 18 e 30 de xuño
Datos achegados por investigadores da Universidade de Vigo mostran que ambos os sectores sufriron unha importante diminución das capturas, ingresos e prezo medio por quilo nas lonxas galegas. No medio desta crise, Xunta e Estado manteñen un conflito polo recurso presentado polo Goberno central contra a orde pola que se aprobou o plan xeral de explotación marisqueira para 2021-2023.
As confrarías da Coruña presentaranse como codemandadas no recurso do Ministerio contra o plan xeral do marisqueo.
A coquina pasou de 40 toneladas nos anos 90 aos 500 quilogramos da actualidade, mentres que o mexillón afronta un novo perigo, as biotoxinas SPX-13 e a PnTX-G, pouco estudadas aínda en Galicia. Pola contra, un equipo no que participa a USC afondou sobre a “marteliose”, un dos principais inimigos dos berberechos.
Sobe un 2 % a súa produción e un 4,8 % o seu valor en 2020.
A Confederación de Lugo lanza a candidatura de Juan Manuel Vieites, secretario xeral da Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Peixes e Mariscos (Anfaco).
A exposición a maiores temperaturas polo cambio climático aumentará as taxas de mortalidade nos bivalvos, segundo un estudo realizado en rías galegas.
Defenden que se podería tratar do contratempo "máis grande e catastrófico dos últimos tempos".
Frinsa desembarca os seus produtos premium ao oeste da cidade francesa.
Trátase do menor incremento dos últimos anos, segundo a OCU.
GC 2023
Séguenos
