Galicia é onde se produce maior cantidade de mazá sidreira de todo o Estado. A campaña deste ano será especialmente abundante.
O Concello de Sober, en Lugo, e o de Villaviciosa, en Asturias, iniciaron contactos para o seu irmandamento para promocionar o viño e da sidra, os principais reclamos destes territorios.
A marca de sidra de Hijos de Rivera, Maeloc, amplía o seu ámbito de investigación co obxectivo de mellorar o rendemento dos cultivos de mazá en Galicia.
  comenta   0
Unha empresa de Chantada procesa 2,5 millóns de quilos para acadar a campaña sidreira “máis produtiva da historia”. Utiliza variedades autóctonas como a Rabiosa, Pero, Jamardo, Marafonsa, Ollo Mouro e Ollo Landoi.
  comenta   0
Cervexas para celíacos, con licor café e auga de mar feitas en Galicia. Son parte da oferta da Galicia Barro Cervexa Fest que reúne as mellores marcas galegas de cervexa.
  comenta   0
Este produto de importancia estratéxica en Asturias pode convertese nun motor económico aínda por explotar nos concellos galegos. A Estrada quere ser o primeiro en vincular turismo e sidra, unha iniciativa pioneira que lle daría unha vantaxe competitiva respecto ao resto de zonas de Galicia onde tamén se produce esta bebida
  comenta   0
Entrevista a José Luis Olmedo, xestor de proxectos de I+D+i de Hijos de Rivera Corporación.
  comenta   0
Falamos con Orlando Villamayor, membro dunha saga familiar de sidreiros, que elabora no lugar de Callobre sidra baixo as marcas "Torres de Moreda" e "Sobreira".
  comenta   3
Constitúe a maior cita desta bebida en Galicia. Asistirán sidreiros de Galicia, Euskadi, Cantabria, Asturias e Bretaña.
  comenta   0
Entrevista a Jesús Armenteros, fundador de "Lagar de Ribela", unha sidrería da Estrada que en pouco tempo conseguiu vender en Xapón e nos Estados Unidos. Logrouno apostando por un producto 100% galego e ecolóxico, feito a partir de mazás de variedades do país.
  comenta   10
Comer, beber, bailar, rir... Esa é a oferta da primeira edición da Festa de Breogán que terá lugar en Culleredo do 13 ao 16 de xuño.
  comenta   0