Educación destaca que case o 75% dos usuarios gozou de comedor gratis ao longo do curso
A Xunta destina 30 millóns de euros anuais a comedores para "conciliar a vida escolar e familiar".
- O chef Pepe Solla e científicos piden “recuperar” a dieta atlántica para as novas xeracións: “Poderían vivir menos que os seus avós”
- Galicia recibirá algo máis dun millón de euros do Goberno central para comedores escolares
Por E.P. | SANTIAGO DE COMPOSTELA | 10/08/2019 | Actualizada ás 17:04
A Consellería de Educación, Universidade e Formación Profesional destacou que case o 75 por cento dos usuarios de comedor escolar puido gozar do servizo de forma gratuíta ao longo do curso.
Os datos inclúense no balance realizado pola Xunta tras o curso 2018/19, e reflicten que un 74,5% dos comensais gozan do menú totalmente gratis; un 7,2% pagan 1 euro ao día; un 4,6% pagan 2,5 euros ao día; e o 13,7%, con rendas máis altas, abonan 4,5 euros por menú.
Desta maneira, afirman nun comunicado, case o 82% dos usuarios benefícianse de forma gratuíta ou pagando "1 euro ao día". Tamén apuntaron que para os comensais dos Centros de Educación Especial (CEE) o prezo do menú é "0".
A Xunta afirmou que se invisten 30 millóns anuais para consolidar o comedor escolar como un "recurso que axude a conciliar a vida escolar e familiar". Así mesmo, sinalou que a través do sistema de pago por renda, preténdese garantir a gratuidade para a maioría dos comensais.
Ademais, desde o goberno autonómico sinalaron que se incrementou o número de prazas en máis de 16.800 comedores, o que supón un 30% de subida.
ALIMENTOS "FRESCOS"
Para a elaboración dos menús, a Xunta explicou que os comedores están avaliados pola Dirección Xeral de Saúde Pública, e entre as condicións dos 133 espazos, ponse en valor os "alimentos frescos, de tempada ou a granel".
As empresas de catering deberán, aclarou o goberno autonómico, realizar unha "ficha técnica" para cada un dos pratos, especificando os "ingredientes" e "os provedores". Ademais, estableceron a limitación de 200 quilómetros de distancia como máximo á que poden estar as instalacións nas que se elaboren os menús dos colexios.
