A XII Festa do Percebe de Aguiño convida este domingo a exaltar a "calidade excepcional" do produto

O alcalde de Ribeira, Manuel Ruíz Rivas remarcou que o evento é unha cita "inescusable" para visitar o municipio.

Por E.P. | SANTIAGO DE COMPOSTELA | 01/08/2019 | Actualizada ás 14:51

Comparte esta noticia

O municipio de Ribeira pechará este domingo as súas festas locais coa XII edición da exaltación do percebe de Aguiño, unha cita gastronómica e lúdica na que se busca promocionar entre os visitantes e os veciños a "calidade excepcional" deste produto.

Un dos obxectivos este ano é incentivar a presenza de turistas e visitantes para dar a coñecer este valor da localidade, e é por iso que presentaron a nova edición nas instalacións do mercado da Galiciana, en Santiago de Compostela, emprazamento coñecido por acoller numerosos locais dedicados a diferentes vertentes da gastronomía.

O acto de presentación deste xoves contou co patrón maior da confraría de Aguiño, José Antonio Santamaría, o alcalde de Ribeira, Manuel Ruiz Rivas, e as conselleiras do Mar e de Política Social, Rosa Quintana e Fabiola García, respectivamente, ademais dunha banda de gaitas que se encargou de amenizar a cita.

O rexedor aproveitou a ocasión para lembrar que, aínda que o municipio é máis coñecido por ser porto de baixura, "tamén polo seu marisco" e sobre todo o seu percebe, cuxa calidade está garantida polos fortes golpes de mar en zonas como Corrubedo. Ruiz Rivas valorou que Ribeira é "o único concello de Galicia" que pode "presumir de parque natural e parque nacional", a sumouno as festas de verán e este "evento importantísimo", unha cita "inescusable" para visitar o municipio este fin de semana.

"COMPROMISO" DO SECTOR

Pola súa banda, a conselleira do Mar, Rosa Quintana, trasladou a súa "satisfacción" de ver aos patróns maiores "involucrados" en lograr unha Galicia "máis grande" e o "compromiso do sector" na potenciación do turismo e de dar a coñecer os valores do territorio. Neste sentido, recoñeceu o sacrificio que supón exercer esta profesión, na que estas persoas "pon en risco a súa vida" para ofrecer "o mellor" dos cantiis galegos.

Quintana destacou, así mesmo, as diferentes accións innovadoras e de recoñecemento na localidade, como a potenciación aos 'percebeiros de honra' ou a celebración dunha proba da liga Galega de Traíñas en categoría feminina.

Presentación da XII Festa do Percebe de Aguiño
Presentación da XII Festa do Percebe de Aguiño | Fonte: Europa Press

Comparte esta noticia
¿Gústache esta noticia?
Colabora para que sexan moitas máis activando GCplus
Que é GC plus? Achegas    icona Paypal icona VISA
Comenta