A intención é aumentar o posicionamento da marca Galicia ao redor da súa gastronomía.
Santiago acolle a iniciativa 'Essência do Minho'.
Glovo acaba de presentar os resultados do seu segundo estudo sobre gastronomía tradicional.
De Tapas por Galicia elixe mañá ao mellor cociñeiro de petiscos galegos nunha competición con sete profesionais representando a sete cidades
A 32 edición da festa será este domingo e agárdase moita afluencia de público
A previsión de aumentar o volume de turistas internacionais interesados na cultura, o patrimonio e a gastronomía das 15 cidades.
O actor galego, de exitosa carreira profesional en cinema e televisión, dará o discurso de apertura do evento o sábado 4 de marzo.
Tras un Nadal no que a ocupación hoteleira estivo entre o 80 e o 100%, o concello fai balance das visitas recibidas o pasado ano. Pontevedreses e madrileños, os que máis visitaron Allariz no 2022. Ademais, a vila do Arnoia está entre as 100 localidades máis belas do Estado para visitar no 2023 segundo a publicación National Geographic.
Investigadores da USC analizan as emisións de gases, o retorno enerxético e o prezo de 63 receitas típicas. Piden unha ecoetiqueta nos restaurantes para informar deses impactos aos consumidores. Científicos avalan a dieta atántica como unha das mellores para a saúde humana e do planeta.
A alcaldesa da Coruña, Inés Rey; o concelleiro de Turismo, Juan Ignacio Borrego; a neta de Picado e membro da Academia de Gastronomía de Galicia, Carmen Fernández-Gago Puga; e as relacións públicas de Fillos de Rivera, Sergio Casteláns, entregaron os galardóns nun acto celebrado este luns.
Unha delegación parte rumbo a Valladolid para exhibir na Feira Internacional do Turismo de Interior (Intur) os talentos gastronómicos da cidade.
María Maceiras leva a cabo labores divulgativos, a través da plataforma TikTok, na que promove o respecto ao mar e as súas especies e conciencia da importancia da pesca sustentable.
O Concello quere impulsar a gastronomía local.
Este luns, 7 de novembro, presentouse a súa 23ª edición que se celebrará entre o 9 e o 13 deste mes nas instalacións de Expourense. Reunirá a 165 expositores, contará con 5 países representados e o fío condutor será a gastronomía dos distintos Camiños a Santiago.
Os días 12 e 13 de novembro o concello acolle a XXVI Feira de Outono. No encontro gastronómico cos produtos estrela desta época do ano haberá 34 produtores galegos, do Bierzo e de Portugal.
O concelleiro Iván Puentes deu conta das principais medidas do Plan de Sostibilidade Turística en Destino.
Falamos cun dos socios do emblemático restaurante compostelán que, ante as adversidades que afrontan nestes tempos, di que buscan solucións para seguir adiante e agradecen a ‘fidelidade da clientela’.
Aos artistas do festival uníronse dous mestres da cociña con estrelas Michelín, Pepe Solla e Diego Guerreiro
Nesta festa, que terá lugar os vindeiros días 7, 8 e 9 de outubro, poderanse degustar máis de 20 cervexas nacionais e internacionais, ademais dunha completa selección de produtos gastronómicos alemáns e galegos. No apartado de concertos estarán 'Guezos' e 'La Banda de Ayer'.
A iniciativa enmárcase nas XI Xornadas de Carne de Boi de Allariz que comezan este venres, 30 de setembro. O premio ten unha dotación económica de 100 euros para gastar no comercio local.
Arrinca a II Festa das Cunchas co Roteiro de Petiscos .
Do 19 ao 21 de agosto, a vila do Arnoia contará con eventos deportivos, cinema, pasarrúas, concertos a cargo de formacións como: Uxía Lambona e a Banda Molona, Tecor Societario, Ruxe-Ruxe ou De Vacas; e un orixinal concurso de elaboración de empanadas para afeccionados e profesionais. Dámos detalle das actividades.
A localidade celebra a súa tradicional festa, con 60 anos de historia.
Estará activo nas saídas das 21 etapas e servirá produtos locais.
O Goberno central entende que "contén todos os ingredientes para mergullar ao visitante nas orixes da tradición 'pulpeira' da comarca do Carballiño e do folclore e gastronomía de toda Galicia".
O concello vén de presentar un amplo programa de actividades que encherán os meses de xullo, agosto e setembro. Divulgación, música, teatro, danza e cinema serán algunhas das propostas que poderán gozar tanto a veciñanza como aqueles e aquelas que pasen por Allariz este verán.
Tras a inauguración do pasado venres 1 de xullo, este domingo complétase unha fin de semana na que os mellores caldos da Ribeira Sacra foron os protagonistas. 27 adegas representadas e outras propostas paralelas encheron Monforte e o recinto feiral de visitantes.
O evento, recoñecido como ‘Festa de Interese Turístico de Galicia’, será este domingo 29 de maio e contará coa inauguración oficial de Nava Castro, directora de Turismo de Galicia.
Alumnado e profesorado do CIFP Manuel Antonio de Vigo elaboraron case 1.400 tapas.
O concello de Dumbría organiza un festival gratuito no que se mistura música, arte, literatura e gastronomía. Entre os artistas convidados están Luar na Lubre, Víctor Manuel ou Ismael Serrano.
Está xa no top 100 de mellores cociñeiros, segundo 'The Best chef Awards'.
As palabras, moi empregadas no sector da hostalaría e xa fixadas na fala dos galegos e galegas, poderían incorporarse na edición do vindeiro ano.
A estrela da festa foi a gran máquina filloeira, con capacidade para elaborar ata 1.500 unidades cada hora
O sábado 5 de marzo, despois da inauguración e o pregón, terá lugar a entrega destes premios que este ano van dirixidos a diferentes persoas e colectivos.
A Xunta destaca a importancia da gastronomía en causas solidarias como nesta iniciativa.
O Concello de Allariz festexará o nacemento de Rosalía de Castro con varias actividades, entre as que está esta iniciativa na que participan os establecementos hostaleiros locais.
Acudiu este luns ao Centro Superior de Hostalaría de Galicia, onde supervisou de primeira man os menús do día.
'North Wind - Sailing for Science' impulsará itinerarios libres de plásticos, en veleiro, e co obxectivo de promover o coñecemento do medio mariño das Rías Baixas.
Termatalia volve como evento presencial entre o 29 e o 30 de setembro e Xantar celebrarase entre o 9 e o 13 de novembro.
A presentación contou coa participación do chef Javier Oleiros do restaurante Culler de Pau, situado no Grove, acompañado no acto polo vicepresidente da Xunta, Alfonso Rueda, e a conselleira do Mar, Rosa Quintana.
As dúas denominacións xeográficas cudirán á Feira Internacional de Turismo con dous showcookings nos que poñerán en valor e vincularán a versatilidade das carnes galegas coa calidade da gastronomía e o turismo arredor do Camiño de Santiago.
Unha das feiras tradicionais máis esperadas de Vilalba volve ser presencial tras o parón do ano pasado obrigado pola pandemia. No programa do vindeiro martes 21 de decembro inclúense demostracións de cociñado, degustacións e música tradicional, ademais do sorteo de dous exemplares.
A feira 'Etiqueta Negra' regresa a Pontevedra con máis de 100 stands gastronómicos e alguna sorpresa
Terá lugar o venres 10, o sábado 11 e o domingo 12 de decembro.
Ambas as propostas foron presentadas este xoves por parte do concelleiro de Turismo, Juan Ignacio Borrego, tamén presidente do Consorcio de Turismo e Congresos da Coruña.
O salón turístico-gastronómico que tivo lugar en Ourense entre o 3 e o 7 de novembro pechou unha edición especial de volta á normalidade con arredor de 18.000 visitas. O conselleiro do Medio Rural de Galicia, José González, aproveitou a súa presenza en Xantar para anunciar que en 2022 entrará no Parlamento, como proxecto de lei, a nova Lei de Calidade Alimentaria de Galicia.
Os obradoiros do Salón Internacional de Turismo Gastronómico terán lugar este domingo en Ourense.
A única feira internacional de turismo gastronómico de España abriu este mércores 3 de novembro as súas portas en Expourense. Alfonso Rueda, presente na inauguración, calificou como “un acerto” dedicar a presente edición á gastronomía dos distintos Camiños a Santiago.
O Salón Internacional de Turismo Gastronómico Xantar inaugurouse este mércores.
GC 2023
Séguenos
