O certame gastronómico 'Sete Cidades, Sete Sabores' reunirá representantes das sete cidades galegas na Cidade da Cultura
A gastronomía e as boas vistas son dúas das características máis destacadas destes establecementos.
A acción enmarcada no proxecto PLANCTO de Afundación contou co apoio institucional e permitiu retirar aparellos de pesca, plásticos e ata 300 cabichas
Juan Vidal, un dos creadores de Guía Furanchín, a guía por excelencia para coñecer os furanchos galegos, amósase moi preocupado por unha realidade que, de seguir así, suporá a extinción total dos furanchos. Trabas burocráticas, unha normativa aberta a interpretacións, presións da hostalaría, falta de relevo xeracional... Os problemas aos que se enfrontan estes locais son moi numerosos.
Dous detidos tras levar 4.200 euros e causar danos por 7.000 en 16 roubos.
Este mercado chega á súa XXVIII edición e contará con máis de 30 postos chegados da Reserva da Biosfera de Allariz, de diferentes puntos de Galicia, Castela e León e tamén do veciño Portugal. Contará con actividades paralelas e celebrarase os días 9 e 10 de novembro no Pavillón do Instituto.
A 25ª edición deste Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que se fai do 24 ao 27 de outubro, contará con 90 expositores, 63 adegas profesionais, 5 restaurantes e 5 países representados. Entre as actividades paralelas destacar dous concursos que premiarán á mellor tortilla de pataca e á mellor hamburguesa de Galicia.
A hostalería alaricana ofertará tapas e menús cuxo ingrediente principal é a exquisita carne de boi. Comezaron o día 27 de setembro e alongaranse ata o 13 de outubro.
O fenómeno dos "fodechinchos" ilustra un problema máis amplo de turismo descontrolado, que, ao aumentar a presión sobre as comunidades locais, xera tanto beneficios económicos como retos significativos para os residentes.
A actual normativa coa que contan os furanchos data do ano 2012 e quedou "completamente desactualizada". Entre outras cousas, os propietarios de furanchos non poden ter traballando neles a familiares que non sexan de primeiro grao.
O festival pechou as súas portas o domingo coa entrega do premio á mellor tapa: 'A Espadarra', unha creación do restaurante El Juliana que incluía sardiña mariñada, tomate negro e lima. O GC amósache como foi!
Artistas como Aitana, Juanes, Vetusta Morla, Xoel López, LIT KILLAH, Arde Bogotá, Luz Casal, Lila Downs, Las Drogas e Carlos Sadness, entre outros, encherán de música o festival, acompañados pola experiencia gastronómica do multipremiado ShowRocking, entre o 4 e o 6 de xullo na Azucreira de Portas.
Pertence á serie 'El cupón se va de tapas'.
Como elaborar conservas caseiras para preservar alimentos perecedoiros?
O 'Informe Macrolixos das costas españolas', elaborado polo proxecto 'A España Azul' en decembro de 2023, encabezado polo naturalista e explorador Nacho Dean, documenta o estado de tres ecosistemas galegos pondo o foco na contaminación por plásticos.
A concelleira de Turismo, Míriam Louzao, sinalou que a Semana Santa é unha "oportunidade dobre" xa que "marca" a tendencia turística da tempada alta e para "mostrar as multiples actividades" que ofrece Santiago de Compostela.
GC 2025
Séguenos
