Hostaleiros de Santiago culpan aos apartamentos turísticos de que a ocupación caese ao 80% durante o Apóstolo
BNG e a Asociación de Hostelería de Santiago propoñen a creación dunha feira do viño en Compostela para incrementar o turismo gastronómico.
Por Europa Press / Redacción | SANTIAGO DE COMPOSTELA | 26/07/2019 | Actualizada ás 14:31
O xerente da Asociación de Hostelería de Santiago, Ramón García, responsabilizou aos apartamentos turísticos dos datos de ocupación durante as Festas do Apóstolo nas que se alcanzaron máximos do 80% mentres que en anos previos roldaban o 100%. "Hai locais no centro histórico que non están no 100% da ocupación", unha situación que, para Ramón García, "non é normal" durante esta época da tempada turística.
García fixo estas declaracións durante unha rolda de prensa xunto coa portavoz do BNG en Santiago, Goretti Sanmartín, na que presentaron unha iniciativa para a creación da Feira do Viño na capital galega, coa que pretenden impulsar o turismo gastronómico da comunidade e facer de Galicia un "referente" para o conxunto do país.
A portavoz nacionalista sinalou este venres que esta propuesa será levada ao pleno da corporación o vindeiro luns 29, no que confía en que a iniciativa "sexa aprobada por unanimidade". A cita tería como punto de partida a porta de Mazarelos cunha entrada "simbólica" de dous bois cargados con barrís de viño correspondentes ao cinco denominacións de orixe de Galicia: Ribeiro, Valdeorras, Monterrei, Ribeira Sacra e Rías Baixas.
A iniciativa conta con varias perspectivas: desde un punto de vista histórico, busca o recoñecemento do que significaron os viños na cultura e economía galega, así como a importancia da súa exportación na época medieval. Así mesmo, Sanmartín sinalou que a proposta se centra tamén na promoción do turismo gastronómico coa intención de "desestacionalizarlo" das datas estivais.
ACTIVIDADES
A proposta do BNG e a Asociación de Hostelería de Santiago establecería xornadas ao redor do viño con talleres de catas; exposicións de libros e fotografías relacionadas coas denominacións de orixe e a promoción das rutas turísticas ademais dun espazo onde os expositores das distintas adegas poidan levar a cabo a presentación e intercambio dos seus produtos.
Deste xeito, o representante da Asociación Hostaleira, Ramón García, expuxo a intención conxunta de conseguir que Santiago, aínda que non é produtor, convértase en "promotor" desta bebida.
