A caseta de Galicia en Fitur, un escaparate con trens turísticos, deporte e gastronomía

A presentación contou coa participación do chef Javier Oleiros do restaurante Culler de Pau, situado no Grove, acompañado no acto polo vicepresidente da Xunta, Alfonso Rueda, e a conselleira do Mar, Rosa Quintana.

Por E.P. | SANTIAGO DE COMPOSTELA | 20/01/2022 | Actualizada ás 19:17

Comparte esta noticia

Deporte, gastronomía e unha nova tempada dos trens turísticos foron os grandes protagonistas na xornada deste xoves na caseta de Galicia na feira Fitur que se celebra esta semana en Madrid.

Un dos pratos fortes do día foi a presentación de 'Galicia sabe a estrelas', inicitiva de promoción da gastronomía de Galicia, comunidade que conta con 16 restaurantes con Estrela Michelín, ademais doutros 25 incluídos na categoría 'big gourmand' e outro tres que teñen unha 'estrela verde' polo seu compromiso coa sustentabilidade.

A presentación contou coa participación do chef Javier Oleiros do restaurante Culler de Pau, situado no Grove e o único de toda Galicia que ten dúas Estrelas Michelín; acompañado no acto polo vicepresidente da Xunta, Alfonso Rueda, e a conselleira do Mar, Rosa Quintana.

O acto serviu como unha reivindicación da gastronomía galega e o seu atractivo para a atracción de visitantes. Así o resaltou o número dous do Goberno galego, quen tamén lembrou o peso que ten a comida no Camiño de Santiago, onde existen iniciativas que, ademais, axuntan isto coa solidariedade.

Rueda sinalou o programa 'Estrelas non Camiño', impulsada polo restaurante Casa Barqueiro de Negreira e que reuniu o pasado mes de agosto a 17 chefs con Estrelas Michelín para promocionar a cociña galega e recadar fondos para Cáritas.

Pola súa banda, a conselleira do Mar, Rosa Quintana, puxo o foco nos produtos da terra e nos do mar, garantía de "máxima calidade" como, di, quedou demostrado "durante os momentos máis duros da pandemia".

TRENS TURÍSTICOS

Posteriormente, a caseta de Galicia na feira madrileña acolleu a presentación dunha nova edición dos Trens Turísticos pola Comunidade galega, que ofertan 13 itinerarios temáticos con 37 saídas entre os meses de xuño e outubro.

Rueda acompañou ao presidente de Renfe, Isaías Táboas, no acto de lanzamento da novena edición dun activo turístico "consolidado" na oferta galega e que este ano ten previsto recuperar o número de viaxes e a ocupación perdida por culpa da pandemia.

Trátase de 13 itinerarios que atravesan faros, pazos, xardíns históricos ou mosteiros e que percorren a ruta da lamprea, os Camiños de Santiago ou as zonas do cinco denominacións de orixe vitivinícolas de Galicia.

Como novidade, este ano incorporaranse a Ruta das Mariñas por Betanzos, Pontedeume, Cabanas e Ferrol e a Ruta dos Queixos entre A Coruña e Teixeiro.

DEPORTE

Outro dos activos dos que fixo gala este xoves Galicia foi a oferta relacionada co turismo deportivo, representada nesta ocasión pola iniciativa do Real Club Celta 'Unha xanela ao mundo' e polo Campionato do Mundo da Clase 6 metros organizada polo Real Club Náutico de Sanxenxo.

Este último evento terá lugar do 10 ao 18 de xuño na localidade pontevedresa, que se converterá no "epicentro" da vela mundial nun evento patrocinado polo Xacobeo 21-22 e que dará continuidade a tres anos de probas de "primeiro nivel" en Sanxenxo.

Durante o acto de presentación, no que participou o alcalde de Sanxenxo, Telmo Martín; o vicepresidente galego remarcou a importancia do "binomio" entre deporte e turismo á hora de promocionar Galicia e mellorar o seu recoñecemento internacional.

O vicepresidente da Xunta, Alfonso Rueda, e o presidente do Celta de Vigo, Carlos Mouriño, en Fitur. XUNTA
O vicepresidente da Xunta, Alfonso Rueda, e o presidente do Celta de Vigo, Carlos Mouriño, en Fitur. XUNTA | Fonte: Europa Press

Comparte esta noticia
¿Gústache esta noticia?
Colabora para que sexan moitas máis activando GCplus
Que é GC plus? Achegas    icona Paypal icona VISA
Comenta