Empresa de Lalín vende o primeiro cocido galego en conserva

Embutidos Lalinense salienta a boa acollida que están a ter o lacon con grelos e o cocido galego en coserva tanto entre o público do país como no estranxeiro.

Por GCAgro | Lalín | 06/03/2014 | Actualizada ás 13:00

Por fin os platos máis representativos da grastronomía galega como son o cocido galego e o lacón con grelos poden deleitar os padais tanto dos galegos como do resto da humanidade ....e sen ter que cociñar.

Isto é posible grazas á empresa Embutidos Lalinense que dende hai algo máis dun ano ven elaborando tanto lacón con grelos como cocido galego en conserva, precisamente dende o centro máis representativo do cocido en Galicia: Lalín.

O lacón con grelos comercialízano en formato de 400 gramos e de 1 kilo, mentres que o cocido galego véndese en formato de 1,8 kilos.

Un prato moi apreciado entre os galegos emigrados

O director comercial de Embutidos Lalinense, Afonso López, salienta en declaracións a GcAgro a boa acollida que están a ter estes produtos. "Os hábitos de consumo están cambiando, cada vez temos menos tempo para cociñas, e os consumidores agradecen poder dispor de xeito fácil e rápido destes platos tan representativos da dieta atlántica, da gastronomía galega, e feitos con produtos de primeira calidade", asegura.

Salienta tamén "a demanda que están a ter entre os galegos e galegas emigrados, que piden que lle enviemos as nosas conservas porque alí é difícil atopar os ingredientes e gústalles o noso produto porque lles lembra ao sabor do cocido da casa".

3 Roi Xordo

Que lles vaia ben, de todo corazón, mais comigo que non conten.

2 José

A ver..., seica é unha revolución tecnolóxica meter nunha lata un pouco de lacón e uns grelos. Habería que saber tamén qué tipo de conservantes levan, ou será que se conservan sós?

1 Anovos sucursalismos.

Pois en parte sí, Unha vez a un en USA ocurreuselle facer envases ás de polo frito con chips quentes, expendido en maquinas é causou furor entre a poboación afroamericana e logo no resto. Hoxe xubilado, viaxei por medio mundo é para min, coma a nosa non hai, é de materia prima, nin falemos. As sonadas pizzas para min ao lado dunha empanada de berberechos ou xoubas, nin color. A cociña italiana de sona mundial os quitas das pastas, e... apeas un risotto con meixillóns galegos, a chinesa de subsistencia (bicho que corre e voa, val para a cozola) a francesa repite coa mantequilla, nós temos ate bós aceites en Qiroga, sen chegar a ser da calidade de Andalucia. Non valoramos o noso, temos mariscos, polvo e peixes, carnes de porco celta e autóctonas coma raza rubia galega, das millores do mundo, que a explotan restaurants leoneses. Pero non temos promoción, é o malo de ser sucursalistas..