Hai de todos os tipos e formas e con todo tipo de recheos. Xa se coñecen desde a época dos suevos. E ti, que tipo de empanada nos recomendas?
  comenta   0
Un equipo interdisciplinar da USC relacionou por primeira vez o desgaste dental acentuado co consumo masivo de peixe na poboación pontevedresa dos séculos XIII a XVII naquelas persoas.
  comenta   0
O ministro de Pesca e Alimentación considera que a baixada no consumo está vinculada "a cambios nos hábitos e preferencias alimentarias ou aos modos de preparación".
  comenta   0
A Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Peixes e Mariscos, Anfaco-Cecopesca, calcula que a produción de conservas e semiconservas de peixe e marisco en España subiu un 0,3 % en 2023, con 306.352 toneladas. En concreto, a produción de conservas subiu un 0,4 %, destacando o caso do atún claro, cun incremento do 14,3 %, ou do polbo, cun 34,5 % máis.
  comenta   0
O Porto de Vigo pechou o mes de febreiro cos mellores datos de tráficos da súa historia, acadando as 414.227 toneladas, o que supón un aumento do 16,09 % con respecto a xaneiro.
A inspección iniciouse tras unha alerta lanzada por unha observadora oceanográfica sobre a posible presenza de aleta de quenlla vinculada a mariñeiros de orixe indonesia presentes na tripulación.
  comenta   0
O Banco de Alimentos de Vigo reparte 1,9 millóns de quilos de comida en 2023, menos que en 2022 pola caída de doazóns.
Alfonso Villares asegura que os produtos do mar galegos "son unha referencia non soamente en España, senón fóra de España".
  comenta   0
Un estudo levado a cabo por un grupo de investigadores do Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela (IDIS) sinala que a dieta atlántica podería reducir "significativamente" a incidencia da síndrome metabólico e, con iso, o risco de sufrir enfermidades como a diabetes ou a cardiopatía coronaria.
  comenta   0
A Dirección Xeral de Calidade Ambiental, Sostibilidade e Cambio Climático, da vicepresidencia segunda e Consellería de Medio Ambiente, Territorio e Vivenda, resolve que "non son previsibles efectos adversos significativos sobre o medioambiente".
  comenta   0
O prezo medio de peixes e mariscos frescos en lonxas galegas situouse en 3,28 euros por quilo en 2023.
  comenta   0
O evento é o único dedicado ao peixe e o marisco de Alemaña e alberga 320 expositores de 27 países diferentes coa asistencia de 10.000 visitantes de máis de medio cento de nacionalidades.
  comenta   0
Expresa a súa "comprensión" ás "inquietudes" do campo e defende o traballo do Goberno en asuntos "moi complexos".
  comenta   0
A Consellería do Mar abriu esta proposta publicitaria o 5 de xaneiro para realizar rutas gastronómicas por Galicia utilizando foodtrucks.
  comenta   2
En 2020, o Consello da UE decidiu fixar as cotas de pesca para o bacallau, o merlán e a solla entre outras especies, en niveis superiores a cero a pesar dos ditames científicos para incluír as capturas accesorias.
  comenta   0
"Cando son peixes os que acumulan estes plásticos no seu estómago, nós non comemos o estómago, polo que non estariamos a inxerir os plásticos", apuntou a directora do IDAEA-CSIC, Ethel Eljarrat.
  comenta   2
A Fiscalía de Medio Ambiente anunciou a posible toxicidade dos pellets de plástico chegados á costa de Galicia. Sobre a composición química destes plásticos sábese que son bases de polietileno con estabilizadores contra raios ultravioleta. Porén, tanto biólogos como químicos non se pronuncian con firmeza sobre os efectos que poderían ter na cadea trófica que acaba no ser humano.
  comenta   0
Pescaenverde é unha ecoetiqueta que achega información ao consumidor sobre o impacto que os produtos pesqueiros teñen sobre o medio ambiente, "ao mesmo tempo que achega un valor engadido aos produtos que incorporan a marca", dixo o profesor da USC.
  comenta   0
O volume da sustancia, incautada nunha nave de peixe, convérteo nun dos operativos máis importantes dos últimos anos en España,
  comenta   0
O candidato do PSdeG á presidencia da Xunta alertou da necesidade de tomar medidas en materia de formación dos profesionais do sector, porque "nunha década o 65 % dos que están embarcados xubílanse, e hai que prever como facer fronte a esa situación".
  comenta   0
"O mercado emerxente de produtos veganos de imitación, cuxo único obxectivo é desprazar o consumo de peixes e mariscos da dieta, debe ser regulado. O consumidor debe ser plenamente consciente das consecuencias da súa acción de compra e o prexuízo de diminuír a inxesta de peixes e mariscos", asegurou o secretario xeral da Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Peixes e Mariscos (Anfaco-Cecopesca), Roberto Alonso.
  comenta   0
O estudo traslada a varios contextos a redución do IVE para proxectar que impacto tería a medida de porse en práctica a través da análise do comportamento da economía galega a nivel macro e micro.
  comenta   0
Foi distribuído na súa totalidade en establecementos da cadea de supermercados FROIZ e ao seu franquiciado Mercamas. Pescanova ordea a retirada do producto.
  comenta   0
Inspectores do Servizo de Gardacostas de Galicia comisaron este luns case 25 toneladas (24.803 quilos) de quenlla e 49 quilos de aletas cortadas desta mesma especie de escualo nun operativo.
Un estudo da Universidade de Santiago sobre os patróns de alimentación a través de análisis químicas e de patoloxía oral realizado sobre 34 individuos das necrópoles pontevedresas de Santa María e San Bartolomeu amosa que a gran maioría da poboación era nova, de entre 20 e 39 anos e consumía moito peixe, trigo e millo miúdo.
  comenta   0
Das 12.000 toneladas totais de posibilidades de pesca de bacalo (que case se duplican), 5.600 son para buques da Unión Europea, principalmente galegos. En cambio, hai un recorte do 26 % no fletán para 2024, que pasa de 15.153 a 11.228 toneladas.
  comenta   0
Así se desprende do auto do 31 de xullo da Audiencia Provincial de Pontevedra, que foi notificado nos últimos días, no cal os maxistrados estiman parcialmente o recurso de apelación interposto por Eusebio Novas, baixando a multa por un delito contra a Facenda Pública en grao de tentativa de 25.000 euros a 18.750 euros. Con todo, mantén o resto de sancións.
  comenta   0