Mirando ao mar....Unha das impresións que teño máis nitidamente gravada na retina, cando penso en como era hai catro décadas a cidade de A Coruña, ten que ver co Mercado de San Agustín. “La plaza”, como diciamos na casa, era un verdadeiro fervedoiro, no que se amoreaban xentes dispostas a mercar moito do que aqueles muros atesouraban. Algúns sábados, nos que non había escola, iamos con mamá por alí. E recordo a sensación, abafante para min, de cheo absoluto. Era ata complicado moverse entre toda aquela algarabía.
  comenta   0
Estanse a celebrar as 'X Xornadas de Carne de Boi de Allariz', un evento que pon en valor este exquisito produto local nun contexto de produción sustentable e comercio de proximidade. Falamos con Xosé Manuel Romero, distribuidor.
  comenta   0
A vila do Arnoia acollerá do 24 de setembro ao 12 de outubro unha nova edición das Xornadas de Carne de Boi de Allariz. Este ano chegan ao seu 10º ano de celebración con 23 establecementos locais participantes.
  comenta   1
O secretario xeral de Unións Agrarias, Roberto García, fixo fincapé na "crise sen precedentes" durante os 18 meses de pandemia co peche da hostalaría, tendo en conta que se trata do sector no que se consumía máis carne.
  comenta   0
Máis da metade dos casos rexistrados foron intoxicacións por histamina ou infeccións por moluscos mal cociñados. As medidas sanitarias aplicadas para paliar a Covid axudaron para controlar outras transmisións.
  comenta   0
A porcentaxe de persoas vexetarianas ou veganas do Estado está formada por unha maioría desproporcionada de mulleres. A publicidade cárnica está dirixida a homes tamén de forma desproporcionada.
  comenta   0
O activista galego que denunciou a cara descuberta un dos escándalos máis graves da industria agroalimentaria francesa chegou ao Senado de París, ao Parlamento Europeo e a Estrasburgo. Aínda agora continúan a asasinar vacas preñadas todos días.
  comenta   0
Ve a Feijóo "obsesionado e furibundo" no seu "ataque" cara ela e chama a dar "unha lección de humildade" ao PP nas próximas eleccións.
  comenta   10
Endocrinos recoñecen que a carne ultraprocesada pode ser un risco para a saúde das persoas. Ambientalistas e algúns estudos destacan que a pegada de CO2 da gandería intensiva é do 15%. Desde algúns sectores apúntase á restrición cando non eliminación do consumo de carne como solución, en parte, aos problemas medioambientais. É certo todo isto?
  comenta   0
O portavoz parlamentario de Medio Rural polo BNG, Xosé Luís Rivas, critica que "se culpabilice inxustamente" a un sector "moi impactado economicamente pola pandemia".
  comenta   0
Lanza un certificado de benestar animal, tras un ano no que a alza de puntos de venda logra compensar a caída da restauración.
  comenta   0
Unións Agrarias denuncia que, nun só ano, o prezo das materias primas disparouse un 20%, mentres que o prezo de leite segue estable ou mesmo sofre baixadas.
  comenta   0
Noite do sete de xaneiro de 1897, no escenario baixa o telón e o público érguese para ovacionar aos interpretes de La Gioconda, a ópera de Ponchielli. Non estamos en La Scala de Milán, estamos en Brasil.
  comenta   0
Galicia e CCAA do Cantábrico enviarán unha proposta de repartición da PAC ao Goberno, que garante o mantemento de axudas ao vacún de leite e carne
Os nacionalistas lanzan esta denuncia tralo acordo do Brexit, que terá consecuencias "graves e demoledoras" para os pescadores galegos, segundo defenden.
  comenta   4
O xornalista e viñetista López lanza un novo libro humorístico no que o apóstolo pasea por Santiago en carne e óso, facendo vida normal cos veciños.
  comenta   0
“A desesperación ía en aumento. O tempo detívose nunha espera sempiterna. As horas pasaban tan engorde que pesaban máis có chumbo”. (Cándido Paniagua Pousa, 48 horas).
  comenta   0
“Don Celidonio é igual por dentro que por fóra: carne e espírito son a mesma zorza, misturada e revolta, co mesmo adubo de ourego e pemento”. (Vicente Risco, O porco de pé).
  comenta   0
A empresa cárnica pídelle un millón de euros por denunciar a contaminación xerada na Limia pola sobreexplotación gandeira. Greenpeace denuncia as prácticas abusivas de Coren e lembra que a carga gandeira da comarca creceu un 114%, mentres que a poboación diminuíu un 19%.
  comenta   0
Deputados nacionalistas volverán instar á Xunta a implicarse para garantir a continuidade da actividade
Os requisitos pensados para as axudas para estes sectores non están pensados para Galicia é o 95% das granxas quedáronse fóra, segundo indica SLG.
  comenta   0
O Sindicato Labrego Galego (SLG) indica que o prezo medio das liquidacións entre abril e xuño de 2020 foi de 4,17 euros por quilo en tenreira de calidade.
  comenta   0