Coren contra Manuel García, ecoloxista: a loita de David contra Goliat

O Grupo Coren, dedicado fundamentalmente á produción en avicultura de carne e posta, porcino e vacún, é a primeira sociedade cooperativa española e a décima no sector das carnes no conxunto da Unión Europea. Está entre as 35 empresas produtoras de carne e lácteos máis grandes do mundo por volume de produción. O grupo ourensán pechou 2019 cun beneficio de 4,4 millóns de euros tras disparar as súas vendas no exterior e agora pon o foco en China para seguir crecendo.

O crecemento exponencial da conta de resultados do Grupo Coren está asociado á súa aposta pola gandaría industrial e é parello coa degradación ambiental que padece a comarca da Limia onde, principalmente, desenvolve a súa actividade. E foi nesta comarca onde Manuel García, agricultor ecolóxico e membro do Movemento Ecoloxista da Limia fíxolle fronte e denunciou en varias ocasións as malas prácticas desta empresa polos vertidos de xurros nos campos.

A empresa cárnica aproveitou algunha destas críticas públicas para presentar unha denuncia por danos e prexuízos contra el. Esíxelle un millón de euros por unhas declaracións nas que o agricultor denunciaba a contaminación do encoro das Cunchas e sinalaba a Coren entre os responsables. "É o xeito que ten a empresa para tentar calar as críticas e facer que aos ecoloxistas lles entre o medo", din desde Greenpeace.

"Estamos ante unhas empresas todopoderosas, que manexan moito diñeiro e implican a moitas familias e resulta difícil denunciar as súas malas prácticas", declarou Manuel García, agricultor ecolóxico e membro do Movemento Ecoloxista da Limia. "Pero era necesario, porque estabamos a chegar a un punto de colapso total dos recursos hídricos da Limia", asegura.

 

CONTAMINACIÓN NA LIMIA

Greenpeace asegura que varios estudos científicos e os resultados oficiais do seguimento da calidade das augas na zona mostran que a contaminación das augas por nitratos, fósforo e outros compostos débese principalmente á inxente cantidade de residuos que orixina a gandaría industrial e a absoluta falta de control da súa vertedura nos campos galegos.

Nunha comparecencia ante os medios de comunicación, a organización ecoloxista, xunto con Manuel García e o investigador Serafín González, da Sociedade Galega de Historia Natural (SGHN) presentou o 'Informe Coren contra Manuel', unha iniciativa na que denuncia "as prácticas ás que o xigante cárnico recorre para silenciar ás persoas críticas co seu modelo de negocio e coa gandaría industrial".

Os ecoloxistas din que Galicia é a única comunidade autónoma que até a data non designou ningunha Zona Vulnerable aos Nitratos, tal como esixe a Directiva de Nitratos. O incumprimento reiterado desta directiva por parte de España fixo que a Comisión Europea enviase un ditame motivado o pasado 2 de xullo. "A contaminación histórica da auga, o inclumplimiento de varias normativas, o modelo agroindustrial imperante na Limia e a mala xestión dos residuos gandeiros" é algo que vén sendo denunciado desde hai anos por colectivos como a Sociedade Galega de Historia Natural, o Movemento Ecoloxista dá Limia (MEL), ao que pertence Manuel García, e a plataforma veciñal Auga Limpa Xa!

"O crecemento desorbitado da gandaría industrial na Limia está a provocar un aumento continuo das concentracións de nitratos nas augas superficiais e subterráneas, deixando mesmo a poboacións sen auga potable", afirma Serafín González, doutor en bioloxía, investigador científico do CSIC, experto en nitratos e presidente daSGHN e gran coñecedor dos problemas ambientais da comarca.

"A situación na comarca da Limia é xa insustentable e esixe actuacións inmediatas por parte das autoridades competentes e unha transformación do modelo de produción do Grupo Coren. Doutra banda, é o claro exemplo do falso mito, defendido pola industria cárnica, de que a gandaría industrial é unha solución ao despoboamento rural", apunta Greenpeace. Entre 1999 e 2019, segundo datos do Instituto Galego de Estatística e as súas estimacións, a carga gandeira da comarca da Limia incrementouse un 114% mentres que a poboación diminuíu un 19%.

COREN, "POUCOS ESCRÚPULOS"

"O modelo de concentración do Grupo Coren xera numerosos riscos para o medio ambiente e as persoas que defenden os valores ambientais da comarca da Limia, e resultou ser a paradigma dun desenvolvemento rural cun impacto prexudicial para as persoas e o planeta", declarou o experto en dereitos humanos de Greenpeace, Javier Raboso.

"Coren compórtase como unha empresa con moito poder e poucos escrúpulos, disposta a silenciar a quen se cruzamento no seu camiño. Como fan as mellores empresas agroalimentarias, Coren debería apostar por responsabilizarse dos impactos que ten a súa actividade, ademais de asumir as críticas como unha oportunidade de mellorar a súa desempeño na contorna social e ambiental no que a desenvolve", concluíu Raboso.

A campaña #falaRural de Greenpeace lanzada este luns quere dar voz ás persoas que traballan por un mundo rural vivo así como garantir un fortalecemento da España rural "abandonada", chave para mitigar a emerxencia climática e a crise de biodiversidade.